L’hébergement marchand en Espagne est dominé par l’hôtellerie qui concentre
56% des lits disponibles contre 17% en France. En Espagne, les grandes entreprises
hôtelières se sont naturellement développées dans les régions les plus touristiques :
Baléares et Catalogne. Les entreprises espagnoles hôtelières se caractérisent comme
ayant une structure de propriété très concentrée et familiale. Les tour-opérateurs étrangers ont joué un rôle prédominant dans le
développement de l’hôtellerie au début des années 1970. Les principales destinations
touristiques ont vu le jour sous l’influence des tour-opérateurs anglais et allemands qui
recherchaient des destinations « soleil » à proposer à leurs clientèles des pays du Nord
de l’Europe.
Les tour-opérateurs ont réalisés un travail de promotion directe des hébergements sur
différentes destinations. Leurs participation se faisaient à travers :
• Des investissements directs dans la construction d’hôtels et le développement
de chaînes en propre ou en partenariat avec un acteur local (Iberostar et RIU).
• Des prêts aux entreprises espagnoles pour la construction d’hôtels. Des contrats
d’exclusivité étaient signés entre les tour-opérateurs et les entreprises espagnoles
pour une durée de 5 à 6 ans sur la totalité ou la majorité des places disponibles. Le
tour-opérateur mettait à disposition les investissements qui étaient ensuite déduits
des factures.
La présence des tour-opérateurs permettait de diminuer les risques liés à la forte
saisonnalité.
Aujourd’hui, les tour-opérateurs européens sont encore implantés en Espagne. Ainsi, le
groupe allemand TUI AG, dont le siège social est à Hanovre, compte des participations
dans les groupes hôteliers espagnols RIU, Grupotel, Robinson Club, Gran Resorts
Hotels (à travers sa filiale Thomson), Nordotel et Renthotel.
Le groupe anglais Thomas Cook Group PLC détient des participations dans les groupes
espagnols Aldiana Fuerteventura (40%), Iberostar, Creativ Hotels et Hotels 10 (à travers
la participation à hauteur de 25% de Esmeralda 10 - source: Séminaire Espagne).
